Pala de Madera para Horno de Leña
- Pala de Madera
Pala de Madera Rectangular.
Medidas: Largo 130 cm x 22 cm de Ancho.
Ficha técnica del producto
Tamaño Ùnico
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La Ovalada es la cazuela para asar por excelencia.
Calidad y sabor en nuestros asados tanto de carne como de pescado.
Su forma ovalada hace que sean las ideales para ser utilizadas en el horno de barro de Pereruela porque aprovechamos mejor la capacidad del horno.
La Ovalada con estrías se utiliza sobre todo para el asado de cochinillo.
El asado queda más crujiente y dorado porque no entra en contacto con el agua.
Son los asadores ideales para ser utilizadas en el horno de Pereruela porque aprovechamos mejor la capacidad del horno
Plato de Barro Refractario de Pereruela.
Hecho a Mano.
Plato de Chuletón. También llamado plato para “carne a la piedra”.
Mantiene el calor y lo podemos utilizar como plancha.
El puchero de lumbre.
En la cocina al calor del hogar se ponía el puchero de barro.
El cocido debe hacerse muy lentamente, para que el calor de la lumbre vaya ablandando las carnes.
Es la forma más tradicional de realizar un cocido.
Termómetro para hornos de Pereruela
Termómetro de 500º, con vaina protectora de 30 cm.
Termómetro de 500º, con vaina protectora de 40 cm.
Formas de colocación y resultado.
Acero vitrificado de 1 mm de espesor.
Diámetro: 125 mm Ø
Color: Negro mate.
Plato de Barro Refractario de Pereruela.
Hecho a Mano.
Plato de Chuletón. También llamado plato para “carne a la piedra”.
Mantiene el calor y lo podemos utilizar como plancha.
Paellera de barro de Pereruela
Producto muy versátil ya que podemos utilizarla también para hacer asados.
Son resistentes tanto a fuego directo, como dentro del horno.
El asador rectangular, especial para asados en horno cuadrado.
Asados ricos y jugosos con nuestros asadores de barro.
Su forma rectangular hace que sean las ideales para ser utilizadas en el horno eléctrico porque aprovechamos mejor la capacidad del horno.
Plato de Barro Refractario de Pereruela.
Hecho a Mano.
Plato de Chuletón. También llamado plato para “carne a la piedra”.
Mantiene el calor y lo podemos utilizar como plancha.
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