Guantes para horno de leña
- Especiales para el calor
Guantes largos para horno de leña.
Ficha técnica del producto
Tamaño Unico
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Termómetro para hornos de Pereruela
Termómetro de 500º, con vaina protectora de 30 cm.
Termómetro de 500º, con vaina protectora de 40 cm.
Formas de colocación y resultado.
Acero vitrificado de 1 mm de espesor.
Diámetro: 125 mm Ø
Color: Negro mate.
Acero vitrificado de 1 mm de espesor.
Diámetro: 125 mm Ø
Color: Negro mate.
Plato de Barro Refractario de Pereruela.
Hecho a Mano.
Plato de Chuletón. También llamado plato para “carne a la piedra”.
Mantiene el calor y lo podemos utilizar como plancha.
Conjunto compuesto por los siguientes elementos:
Puerta de Hierro.
Tiro-chimenea.
Termómetro.
Acero vitrificado de 1 mm de espesor.
Diámetro: 125 mm Ø
Color: Negro mate.
La Fondue está compuesta de 3 piezas de barro.
El soporte sobre el que colocamos el plato para hacer el chuletón.
El cuenco en el que ponemos el gel de quemar.
El plato de barro para hacer el chuletón, carnes, pescados, verduras.
El puchero de lumbre.
En la cocina al calor del hogar se ponía el puchero de barro.
El cocido debe hacerse muy lentamente, para que el calor de la lumbre vaya ablandando las carnes.
Es la forma más tradicional de realizar un cocido.
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