Tubo para horno de leña
- Acero vitrificado de 1 mm de espesor.
- Diámetro: 125 mm Ø
- Color: Negro mate.
Tubos para hornos de leña.
Pared simple de acero vitrificado de 1 mm de espesor. Acabado negro mate. Unión de tubos y accesorios mediante machihembrado.
Utilidades:
- Para estufas de combustibles sólidos (leña, carbón, etc.).
- Hornos de leña
Diámetro: 125 mm Ø
Longitud:
- Tubo de 1 m
- Tubo de 50 cm
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La Ovalada con estrías se utiliza sobre todo para el asado de cochinillo.
El asado queda más crujiente y dorado porque no entra en contacto con el agua.
Son los asadores ideales para ser utilizadas en el horno de Pereruela porque aprovechamos mejor la capacidad del horno
Conjunto compuesto por los siguientes elementos:
Puerta de Hierro.
Tiro-chimenea.
Termómetro.
Acero vitrificado de 1 mm de espesor.
Diámetro: 125 mm Ø
Color: Negro mate.
El puchero de lumbre.
En la cocina al calor del hogar se ponía el puchero de barro.
El cocido debe hacerse muy lentamente, para que el calor de la lumbre vaya ablandando las carnes.
Es la forma más tradicional de realizar un cocido.
Puerta de hierro fundido especial para Hornos de leña.
Diseñada por la Fábrica de Pereruela.
El tope de la puerta está colocado dentro del marco lo que facilita la entrada de la leña y limpieza de las brasas.
Tiene mayor dimensión de apertura.
La Fondue está compuesta de 3 piezas de barro.
El soporte sobre el que colocamos el plato para hacer el chuletón.
El cuenco en el que ponemos el gel de quemar.
El plato de barro para hacer el chuletón, carnes, pescados, verduras.
Producto típico de la alfarería tradicional de Pereruela.
Realizado con barro refractario.
Hecho a Mano.
Acero vitrificado de 1 mm de espesor.
Diámetro: 125 mm Ø
Color: Negro mate.
Tapadera de Barro de Pereruela.
Se utilizan con las paelleras y Cazuelas
Tapa de diferentes tamaños.
Puerta de hierro fundido especial para Hornos de leña.
Diseñada por la Fábrica de Pereruela.
El tope de la puerta está colocado dentro del marco lo que facilita la entrada de la leña y limpieza de las brasas.
Tiene mayor dimensión de apertura.
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