Guantes para horno de leña
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El tiro-chimenea de hierro para hornos de leña.
Recoge y conduce el humo hacía el exterior.
La manilla de hierro fundido.
Tiro alto especial para hornos de barro.

Tapadera de Barro de Pereruela.
Se utilizan con las paelleras y Cazuelas
Tapa de diferentes tamaños.

Plato de Barro Refractario de Pereruela.
Hecho a Mano.
Plato de Chuletón. También llamado plato para “carne a la piedra”.
Mantiene el calor y lo podemos utilizar como plancha.

Acero vitrificado de 1 mm de espesor.
Diámetro: 125 mm Ø
Color: Negro mate.

Termómetro para hornos de Pereruela
Termómetro de 500º, con vaina protectora de 30 cm.
Termómetro de 500º, con vaina protectora de 40 cm.
Formas de colocación y resultado.

Puerta de hierro especial para Hornos de leña.
Diseñada por la Fábrica de Pereruela.
El tope de la puerta está colocado dentro del marco lo que facilita la entrada de la leña y limpieza de las brasas.
Tiene mayor dimensión de apertura.

Conjunto compuesto por los siguientes elementos:
Puerta de Hierro.
Tiro-chimenea.
Termómetro.

El puchero de lumbre.
En la cocina al calor del hogar se ponía el puchero de barro.
El cocido debe hacerse muy lentamente, para que el calor de la lumbre vaya ablandando las carnes.
Es la forma más tradicional de realizar un cocido.

Realizado con barro de Pereruela
Hecho a Mano.
Para hacer chorizo a la sidra o chorizo al vino.

Plato de Barro Refractario de Pereruela.
Hecho a Mano.
Plato de Chuletón. También llamado plato para “carne a la piedra”.
Mantiene el calor y lo podemos utilizar como plancha.
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