Guantes para horno de leña
- Especiales para el calor
Guantes largos para horno de leña.
Ficha técnica del producto
Tamaño Unico
También te gustará
Barro refractario de Pereruela.
Efecto de acumulación de calor.
Preparación para recubrir el horno de barro.
Utilización en horno de leña.
Termómetro para hornos de Pereruela
Termómetro de 500º, con vaina protectora de 30 cm.
Termómetro de 500º, con vaina protectora de 40 cm.
Formas de colocación y resultado.
El puchero de lumbre.
En la cocina al calor del hogar se ponía el puchero de barro.
El cocido debe hacerse muy lentamente, para que el calor de la lumbre vaya ablandando las carnes.
Es la forma más tradicional de realizar un cocido.
Paellera de barro de Pereruela
Producto muy versátil ya que podemos utilizarla también para hacer asados.
Son resistentes tanto a fuego directo, como dentro del horno.
El puchero de lumbre.
En la cocina al calor del hogar se ponía el puchero de barro.
El cocido debe hacerse muy lentamente, para que el calor de la lumbre vaya ablandando las carnes.
Es la forma más tradicional de realizar un cocido.
Plato de Barro Refractario de Pereruela.
Hecho a Mano.
Plato de Chuletón. También llamado plato para “carne a la piedra”.
Mantiene el calor y lo podemos utilizar como plancha.
Acero vitrificado de 1 mm de espesor.
Diámetro: 125 mm Ø
Color: Negro mate.
Cazuela de barro de Pereruela
Especiales para la realización de guisos.
Son resistentes tanto a fuego directo, como dentro del horno.
El tiro-chimenea de hierro para hornos de leña.
Recoge y conduce el humo hacía el exterior.
La manilla de hierro fundido.
Tiro alto especial para hornos de barro.
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