Guantes para horno de leña
- Especiales para el calor
Guantes largos para horno de leña.
Ficha técnica del producto
Tamaño Unico
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Puerta de hierro fundido especial para Hornos de leña.
Diseñada por la Fábrica de Pereruela.
El tope de la puerta está colocado dentro del marco lo que facilita la entrada de la leña y limpieza de las brasas.
Tiene mayor dimensión de apertura.
Plato de Barro Refractario de Pereruela.
Hecho a Mano.
Plato de Chuletón. También llamado plato para “carne a la piedra”.
Mantiene el calor y lo podemos utilizar como plancha.
Realizado con barro de Pereruela
Hecho a Mano.
Para hacer chorizo a la sidra o chorizo al vino.
La Ovalada es la cazuela para asar por excelencia.
Calidad y sabor en nuestros asados tanto de carne como de pescado.
Su forma ovalada hace que sean las ideales para ser utilizadas en el horno de barro de Pereruela porque aprovechamos mejor la capacidad del horno.
El puchero de lumbre.
En la cocina al calor del hogar se ponía el puchero de barro.
El cocido debe hacerse muy lentamente, para que el calor de la lumbre vaya ablandando las carnes.
Es la forma más tradicional de realizar un cocido.
Puerta de hierro fundido especial para Hornos de leña.
Diseñada por la Fábrica de Pereruela.
El tope de la puerta está colocado dentro del marco lo que facilita la entrada de la leña y limpieza de las brasas.
Tiene mayor dimensión de apertura.
Tapadera de Barro de Pereruela.
Se utilizan con las paelleras y Cazuelas
Tapa de diferentes tamaños.
Barro refractario de Pereruela.
Efecto de acumulación de calor.
Preparación para recubrir el horno de barro.
Utilización en horno de leña.
Acero vitrificado de 1 mm de espesor.
Diámetro: 125 mm Ø
Color: Negro mate.
Producto típico de la alfarería tradicional de Pereruela.
Realizado con barro refractario.
Hecho a Mano.
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